Tu cherches le meilleur mixeur plongeant pour soupe et tu ne sais pas lequel choisir ? Un mixeur plongeant bien choisi fait toute la différence — texture lisse, pas d’éclaboussures, nettoyage rapide. Dans ce guide, on te présente notre top 5 des meilleurs modèles pour faire des soupes maison, avec les critères essentiels pour faire le bon choix.
Pourquoi choisir un mixeur plongeant pour faire la soupe ?
Le mixeur plongeant est l’outil idéal pour faire la soupe maison. Contrairement au blender, tu l’utilises directement dans la casserole — pas besoin de transvaser un liquide chaud, pas de risque de brûlure, pas de vaisselle supplémentaire.
Ses avantages pour la soupe :
- Tu mixe directement dans la casserole chaude
- Moins de vaisselle — pas de bol à nettoyer
- Résultat lisse et onctueux en quelques secondes
- Facile à nettoyer — juste rincer le pied sous l’eau
- Compact et facile à ranger
Pour tout savoir sur l’utilisation : consulte notre guide complet.
Notre top 5 des meilleurs mixeurs plongeants pour soupe 2026
Voici notre sélection des 5 meilleurs modèles pour faire des soupes maison, classés par rapport qualité/prix.
1. Braun MultiQuick 5 — Notre coup de cœur pour la soupe
Le Braun MultiQuick 5 est notre recommandation numéro 1 pour faire des soupes. Sa technologie EasyClick permet de changer les accessoires en un clic, et sa cloche anti-éclaboussures est parfaite pour mixer directement dans la casserole sans projections.
Ses points forts pour la soupe :
- Cloche anti-éclaboussures — idéal pour les soupes liquides
- Vitesse variable — contrôle parfait de la texture
- Pied en inox — résiste aux températures élevées
- Nettoyage express en 10 secondes
2. KitchenAid 5KHBV53EWH — Le plus puissant pour les soupes denses
Le KitchenAid 5KHBV53EWH est le choix idéal si tu fais des soupes avec des légumes fibreux — céleri, fenouil, patate douce — qui nécessitent plus de puissance. Son moteur 1000W mixe tout en quelques secondes.
Ses points forts pour la soupe :
- Moteur 1000W — parfait pour les légumes fibreux
- Grande polyvalence avec ses accessoires
- Design robuste et durable
- Résultat parfaitement lisse
3. Moulinex Infinyforce Pro DD95JD10 — Le plus complet
Le Moulinex Infinyforce Pro est notre recommandation si tu veux un mixeur plongeant qui fait tout — soupes, purées, sauces, smoothies. Son moteur puissant et ses nombreux accessoires en font le plus complet de notre sélection.
Ses points forts pour la soupe :
- Moteur haute performance
- Lames spéciales pour un mixage ultra-lisse
- Accessoires inclus pour varier les usages
- Très facile à nettoyer
4. Bosch ErgoMixx MSM66110 — Le plus ergonomique
Si tu fais beaucoup de soupes et que tu utilises ton mixeur souvent, le Bosch ErgoMixx est fait pour toi. Sa poignée ergonomique réduit la fatigue et son pied amovible lavable au lave-vaisselle facilite le nettoyage.
Ses points forts pour la soupe :
- Poignée ergonomique — moins de fatigue
- Pied amovible lavable au lave-vaisselle
- Vitesse variable pour contrôler la texture
- Silencieux et efficace
5. Russell Hobbs 24700-56 — Le plus silencieux
Le Russell Hobbs 24700-56 est notre recommandation si le bruit est un critère important pour toi. Son moteur silencieux te permet de faire ta soupe tôt le matin ou tard le soir sans déranger personne.
Ses points forts pour la soupe :
- Niveau sonore réduit
- Design compact et léger
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Bon rapport qualité/prix
Comment choisir son mixeur plongeant pour faire la soupe ?
Voici les 4 critères essentiels à vérifier avant d’acheter un mixeur plongeant pour la soupe.
La puissance
Pour des soupes simples avec des légumes cuits tendres — courgette, carotte, tomate — 500 à 700W suffisent largement. Pour des soupes avec des légumes plus fibreux ou des préparations plus denses, opte pour un modèle 800W à 1000W. Plus de puissance = texture plus lisse et moteur moins sollicité.
La longueur du pied
C’est un critère souvent négligé mais crucial. Un pied trop court oblige à incliner la casserole pour mixer — risque d’éclaboussures et de brûlures. Opte pour un pied d’au moins 18 à 20cm pour les grandes casseroles.
La facilité de nettoyage
Après chaque soupe, tu dois nettoyer le mixeur rapidement. Vérifie que le pied est détachable et passable au lave-vaisselle. Sinon, la méthode express : remplis un verre d’eau tiède avec une goutte de liquide vaisselle, plonge le mixeur et fais-le tourner 10 secondes.
La cloche anti-éclaboussures
C’est l’accessoire indispensable pour faire la soupe sans projections. Tous les modèles de notre sélection en sont équipés — mais vérifie toujours avant d’acheter.
Comment utiliser un mixeur plongeant pour faire une soupe parfaite ?
Voici les étapes pour réussir ta soupe maison à chaque fois :
- Cuis bien tes légumes — plus ils sont tendres, plus la texture sera lisse
- Laisse refroidir 2 à 3 minutes avant de mixer — évite les projections de liquide bouillant
- Ne remplis jamais la casserole à plus des deux tiers
- Plonge le mixeur complètement avant de l’allumer
- Commence en vitesse basse et augmente progressivement
- Utilise des mouvements du bas vers le haut pour incorporer tous les ingrédients
- Ajoute une cuillère de crème fraîche en fin de mixage pour plus d’onctuosité
Pour aller plus loin : notre guide complet d’utilisation.
Les erreurs à éviter avec un mixeur plongeant pour la soupe
- Ne jamais mixer une soupe bouillante — laisse refroidir 2 à 3 minutes
- Ne pas remonter le mixeur hors du liquide en marche — projections garanties
- Ne pas remplir la casserole à plus des deux tiers
- Ne pas mixer trop longtemps en continu — laisse le moteur refroidir
- Ne jamais plonger la partie moteur dans l’eau
Questions fréquentes — mixeur plongeant pour soupe
TITRE H3 Peut-on mixer une soupe chaude avec un mixeur plongeant ?
Oui, c’est même l’usage principal du mixeur plongeant. Contrairement au blender, il est conçu pour être utilisé dans une casserole chaude. Laisse juste refroidir 2 à 3 minutes et ne remplis pas la casserole à plus des deux tiers.
Quelle puissance pour mixer une soupe ?
Pour des soupes classiques, 500 à 700W suffisent. Pour des soupes avec des légumes fibreux comme le céleri ou le fenouil, opte pour un modèle 800W à 1000W pour un résultat plus lisse.
Comment éviter les éclaboussures quand on mixe une soupe ?
Plonge le mixeur complètement avant de l’allumer. Commence en vitesse basse. Utilise un récipient haut et ne le remplis pas à plus des deux tiers. Un modèle avec cloche anti-éclaboussures est également très utile.
Peut-on faire une soupe avec un blender au lieu d’un mixeur plongeant ?
Oui mais avec précaution. Ne mets jamais une soupe bouillante dans un blender — la vapeur peut faire sauter le couvercle. Laisse refroidir à 70°C maximum et ne remplis jamais le bol au-delà des deux tiers. Le mixeur plongeant reste beaucoup plus pratique et sécurisé pour les soupes.
Quel mixeur plongeant choisir pour faire des veloutés très lisses ?
Pour un velouté parfaitement lisse, opte pour un modèle puissant — 800W minimum. Le Braun MultiQuick 5 et le KitchenAid 5KHBV53EWH sont nos recommandations pour obtenir une texture ultra-lisse.
Comment nettoyer un mixeur plongeant après avoir fait une soupe ?
Méthode express : remplis un verre d’eau tiède avec une goutte de liquide vaisselle, plonge le mixeur et fais-le tourner 10 secondes. Rince à l’eau claire.
Pour un nettoyage complet : consulte notre guide.
Conclusion
Le meilleur mixeur plongeant pour soupe en 2026 dépend de ton usage et de ton budget. Pour la majorité des cuisiniers, le Braun MultiQuick 5 est notre coup de cœur — puissant, anti-éclaboussures et facile à nettoyer.
Si tu fais des soupes avec des légumes fibreux, le KitchenAid 5KHBV53EWH avec son moteur 1000W est le meilleur choix. Et si tu cherches un modèle abordable, le Russell Hobbs 24700-56 offre un excellent rapport qualité/prix.
Pour comparer tous nos mixeurs plongeants